Durante il vostro soggiorno potrete gustare piatti tipici della cucina italiana e falcadina, come gli gnocchi di zucca alla ricotta affumicata e burro fuso, le crocchettine di formaggio, la minestra di orzo, il capriolo con la polenta.
Avete esigenze alimentari particolari? Nessun problema: faremo del nostro meglio per soddisfarvi! Gli ospiti vegetariani potranno gustare le nostre prelibatezze, come l'arrosto di seitan con salvia e pomodoro e il tofu ai semi di girasole e tamari.
